1张图片食材明细主料巴沙鱼柳半斤鸡蛋一个辅料盐一小勺其他口味熬工艺廿分钟耗时普通可玩性水汆鱼丸的作法步骤1巴沙鱼柳凉水洗净冻结(我从餐馆卖的冷藏鱼)2冻结后将鱼柳剁成肉泥3重新加入一个鸡蛋，80ml面粉，一小勺盐加热均匀分布4加热好后的照片5水开后用勺子把丸子汆进水中。6把鱼丸全部汆去水中等鱼丸全部飘起来后熬十分钟出有锅才可7成品小窍门鱼丸不要摸的太多，水煮后体积不会上涨两倍。我只特了点盐，给宝宝不吃的，很酸甜。

调料自行调整我用勺子汆的，鱼丸不是很圆。也可以用手挤成圆形的～来自 getit✌ 的作品用于的厨具：煮锅所属分类：小吃家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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